Restaurant

In het specifieke restaurant gedeelte kunt u heerlijk gastronomisch genieten van onze Frans georiënteerde keuken. Een dagelijks wisselend 3-gangen lunchmenu serveren wij al voor €28,50 een een 3-gangen dinermenu voor €34,25.


 Download de restaurant kaart als PDF

Menu "Forestier"
€40,95 per couvert

Licht gerookte zalm op een bedje van julienne gesneden asperges, geserveerd met een kerrie beurre blanc

*****

Kopje veloute van Franse mosseltjes, zuring en een creme van piccalilly, begeleid met een soepstengel met Iberico-ham

*****

Lamsrugfilet met een pesto-panade, asperges en bladgroenten, met een creme van zwarte knoflook

****

Gemarineerde aardbeien met een creme van kaneel en calvados-muntijs